Efektywność energetyczna produkcji ziemniaków jadalnych w wybranych gospodarstwach

Celem badań było przeprowadzenie analizy i oceny energetycznej produkcji ziemniaków oraz obliczenie efektywności energetycznej. Zakres badań obejmował analizę i ocenę produkcji ziemniaków jadalnych w aspekcie energochłonności poszczególnych zabiegów oraz ich struktury. Analizę przeprowadzono w dwóch grupach. W grupie pierwszej oceniano energię skumulowaną zawartą w czterech strumieniach: uprzedmiotowionej w ciągnikach, maszynach i środkach transportu, w częściach zamiennych i materiałach wykorzystywanych do napraw, w bezpośrednim nośniku energii, w materiałach i surowcach oraz w pracy ludzkiej. W drugiej grupie przeanalizowano udział energii skumulowanej zawartej w poszczególnych zabiegach czyli uprawie roli, nawożeniu, sadzeniu, ochronie oraz zbioru z transportem.

The purpose of the research was to analyse and to do the energy assessment and energy effectiveness calculation. The scope of research covered the analysis and assessment of edible potato production in the aspect of energy consumption in the specific operations and their structure. The analysis was done in two groups. In the first group energy was assessed, contained in four streams: objectified in tractors, machines and means of transportation, in spare parts and materials used for repairs, in the direct energy carriers, in raw materials and manpower. In the second group the energy share accumulated in the respective operations was analysed, i.e. in tilling, fertilizing, planting, protection and harvesting with transport.