Cultivation of Vitis vinifera L. in the light of former publications and today in Poland Uprawa winorośli (Vitis vinifera L.) w świetle dawnych traktatów ogrodniczych oraz współcześnie w warunkach Polski
In the countries of the Mediterranean Basin viticulture
has been dealt with for centuries. It was known to the ancient
civilizations of the Middle East and grapevines were widely
planted in Greece and Rome. The vineyard was part of the utility
garden, usually occupying large areas and at the same time being
a connection with the landscape. Creeper vine was also used in
decorative gardens as an ornamental plant for various types of
buildings and garden structures. The Polish tradition of planting
vineyards dates back to the Middle Ages and is mainly associated
with the activities of monks, although it was not as common as
in the countries of southern Europe. However, in Polish gardening
literature and in the literature that describes the development
of the art of gardening, you can find lots of tips on how to grow
grapevines, their varieties and the descriptions of the vineyards.
W państwach Basenu Morza Śródziemnego
uprawą winorośli zajmowano się od wieków. Była znana
starożytnym cywilizacjom Bliskiego Wschodu, krzewy
winne uprawiano powszechnie w Grecji, Rzymie.
Winnica stanowiła część ogrodu użytkowego, zajmując
zwykle duże obszary i będąc jednocześnie łącznikiem
z otaczającym krajobrazem. Pnącze winorośli wykorzystywano
również w ogrodach pełniących funkcję
ozdobną, jako element roślinny przy różnego rodzaju
konstrukcjach i budowlach ogrodowych. Na terenie
Polski tradycja zakładania winnic sięga średniowiecza
i wiąże się głównie z działalnością zakonników. Nie
była tak powszechna jak w krajach południowej Europy.
Jednak w polskiej literaturze ogrodniczej oraz tej
opisującej rozwój sztuki ogrodowej można odnależć
wiele wskazówek o sposobach uprawy i odmianach winoro
śli oraz opisy winnic.
Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies
Informacja
SZANOWNI CZYTELNICY!
UPRZEJMIE INFORMUJEMY, ŻE BIBLIOTEKA FUNKCJONUJE W NASTĘPUJĄCYCH GODZINACH:
Wypożyczalnia i Czytelnia Główna: poniedziałek – piątek od 9.00 do 19.00