- Tytuł:
- Effects of different shelf storage conditions of chicory on the colour change using digital image processing
- Autorzy:
-
Zhang, M.
De Baerdemaeker, J.
De Busscher, R.
Schrevens, E. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/26058.pdf
- Data publikacji:
- 1996
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
- Tematy:
-
chicory
colour change
head
Cichorium intybus
leaf
storage condition
shelf storage - Źródło:
-
International Agrophysics; 1996, 10, 1
0236-8722 - Język:
- angielski
- Prawa:
- Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł