Środowiskowe aspekty uszczelnień czołowych w przemyśle browarniczym

W pracy omówiono problem następstw użytkowania uszczelnień czołowych stosowanych w pompach wirowych w przemyśle browarniczym. Przedstawiono szerszy kontekst stosowania uszczelnień czołowych w przemyśle spożywczym, jak również dokonano analizy literatury w aspekcie eksploatacyjnych uszkodzeń uszczelnień czołowych w tej gałęzi przemysłu. Problematykę tę rozszerzono o zagadnienia oddziaływania na środowisko - opisano powszechnie stosowaną metodykę wartościowania oddziaływań środowiskowych oraz - jako przykład - przedstawiono studium przypadku, dotyczące środowiskowej analizy wybranego typu uszczelnienia czołowego.

Issues of mechanical seal failures used in impeller pumps in the brewing industry are described in the paper. A wider context of application of mechanical seals in the food industry is shown, together with the literature analysis concerning mechanical seal failures. These topic was extended to environmental impact issues - commonly applied methods of environmental evaluation of technical objects are described. A case study of environmental analysis of chosen mechanical seal is shown as an example.