Biogazownie rolnicze konkurencją dla rynku żywności

W pracy przedstawiono korzyści z wykorzystania roślin energetycznych do produkcji biogazu w biogazowniach rolniczych oraz zagrożenia jakie mogą stanowić dla rynku żywności. Wskazano kukurydzę jako najbardziej obiecującą pod względem energetycznym oraz wpływ uruchomienia biogazowni na region. Produkcja substratów do biogazowni powoduje zmniejszenie powierzchni gruntów przeznaczonych pod uprawy żywności. Jednak posiadanie własnej biogazowni może w znaczący sposób przyczynić się do poprawy bezpieczeństwa energetycznego.

Benefits of using energy crops for biogas production in agricultural biogas plants and the threat they may impose on the food market are presented in the paper. Corn is indicated as the most promising plant in terms of energy production. An impact of biogas plants on a region is also shown. Production of biogas substrates causes a decrease of land area for food crops. However, biogas plants can significantly contribute to the improvement of energy security.