Polish Foreign Trade in Dairy products in the Aspect of the European integration

This paper analyses Polish foreign trade in dairy products in the aspect of the European integration. At present, the EU countries are the main recipients of Polish dairy products. Poland?s accession to the EU caused a significant growth of Polish dairy trade. The biggest (fourfold) growth in export value applied to butter, while cheese import value doubled. The clear convergence of Polish dairy products prices was noticed after Poland?s accession to the EU. 

Zmiana warunków prowadzenia wymiany handlowej, związana z włączeniem Polski w obszar Jednolitego Rynku Europejskiego i dostosowaniem polskiego sektora rolno-spożywczego do standardów UE, wywarła duży wpływ na rynek mleka i produktów mleczarskich. Celem artykułu było przeprowadzenie analizy polskiego handlu zagranicznego artykułami mleczarskimi w warunkach integracji z UE. Największymi odbiorcami polskich produktów mleczarskich są obecnie kraje UE. Przystąpienie Polski do UE spowodowało dynamiczny rozwój handlu artykułami mleczarskimi. Wartość eksportu najbardziej (czterokrotnie) zwiększyła się w przypadku masła, a importu (dwukrotnie) - w przypadku sera. Po akcesji Polski do UE nastąpiła wyraźna konwergencja cen polskich produktów mleczarskich z cenami unijnymi.