Calculation of the molar heat of formation of fatty acid triglycerides from the heat of combustion of vegetable oils

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Calculation of the molar heat of formation of fatty acid triglycerides from the heat of combustion of vegetable oils
Autorzy:: Jęczmionek, Łukasz
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/1402363.pdf
Data publikacji:: 2020
Wydawca:: Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Tarnowie
Tematy:: vegetable oil
enthalpy
triacylglycerols
olej roślinny
entalpia
triacyloglicerole
Źródło:: Science, Technology and Innovation; 2020, 11, 4; 8-15
2544-9125
Język:: angielski
Prawa:: CC BY-NC: Creative Commons Uznanie autorstwa - Użycie niekomercyjne 4.0
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki
: Artykuł

Przejdź do źródła

The results of the research on estimation the molar heat of formation (enthalpy) of model triglycerides found in natural oils and fats are presented. In this work a calculation method and calorimetric one were used. It was found that combustion heat values determined by separate methods are comparable; their difference was a maximum of 155 kJ/kg, and thus was significantly lower than the tolerance for the calorimetric method according to PN 86/C-04062.

Informacja

Powiązane pozycje