Anticipating the wide possibilities of different applications of immature cereal grain, the examination of the samples of winter wheat grain, collected in 6 stages from flowering to wax maturity was carried out in 1993. It was found that the degree of the kernel's fulfillment and its biochemical state (mainly the state of carbohydrate and protein complexes) in 30-40 days after flowering was the most suitable for utilisation of immature grain in various applications.
Przewidując szerokie możliwości różnorodnego wykorzystania niedojrzałego ziarna zbóż, przeprowadzono badania próbek ziarna pszenicy ozimej pobranych w 1993 r. w sześciu terminach od kwitnienia do dojrzałości woskowej. Określono, że po 30-40 dniach od kwitnienia stopień wypełnienia ziarniaka i jego stan biochemiczny (głównie stan kompleksów węglowodanowego i białkowego) jest odpowiedni dla wykorzystania ziarna niedojrzałego do różnego rodzaju zastosowań.
Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies
Informacja
SZANOWNI CZYTELNICY!
UPRZEJMIE INFORMUJEMY, ŻE W OKRESIE WAKACYJNYM BIBLIOTEKA BĘDZIE FUNKCJONOWAŁA W ZMIENIONYCH GODZINACH::
od 15 do 31 lipca:
Wypożyczalnia i Czytelnia Główna:
9.00 - 15.00
(poniedziałek-piątek)
Czytelnia Działu Zbiorów Specjalnych:
9.00 - 15.00
(poniedziałek-piątek)
od 1 do 31 sierpnia:
BIBLIOTEKA BĘDZIE NIECZYNNA
UWAGA:
Zwrotu wypożyczonych materiałów można dokonać u dyżurującego bibliotekarza w Wypożyczalni Głównej od 9.00 do 15.00.
Na pozycje, których termin zwrotu przypadnie od 1 do 31 sierpnia, wprowadzona zostanie prolongata (nowy termin zwrotu – 6 września).