Assessment of antifungal activity of extracts from nettle (Urtica dioica L.) against Alternaria solani

The aim of research was to assess antifungal activity of nettle extracts at 2.5, 5.0, 10.0, 20.0, 40.0% concentrations obtained from a root and leaves against phytopathogenic strain Alternaria solani. Their antifungal activity was assessed on the basis of the growth rate index of mycelium and the spore germination index. It has also been assessed how different sterilisation techniques affect the properties of extracts under study. It has been proved, on the basis of obtained results, that extracts sterilised with saturated steam under pressure did not show antifungal activity. For the root extract, which showed the highest antifungal activity, only 7% of the mycelial growth inhibition have been obtained. Whereas, the root extracts sterilised by filtration limited the mycelial growth by 75% and spore germination of A. solani by 38%.

Celem pracy była ocena aktywności przeciwgrzybowej ekstraktów z korzenia oraz z liścia pokrzywy zwyczajnej (Urtica dioica L.) w stężeniach 2,5, 5,0, 10,0, 20,0, 40,0% wobec fitopatogennego szczepu Alternaria solani. Aktywność przeciwgrzybową ekstraktów z pokrzywy określono w oparciu o indeks tempa wzrostu grzybni oraz indeks kiełkowania zarodników. W badaniach określono również wpływ metod sterylizacji testowanych wyciągów na ich aktywność. Na podstawie uzyskanych wyników wykazano, iż ekstrakty sterylizowane parą wodną pod ciśnieniem nie wykazują aktywności przeciwgrzybowej. W przypadku ekstraktu z korzenia, który charakteryzował się większą aktywnością inhibicyjną, uzyskano zaledwie 7% redukcję tempa wzrostu grzybni. Natomiast ekstrakt z korzenia poddany sterylizacji przez sączenie ograniczał o 75% wzrost grzybni i o 38% kiełkowanie zarodników A. solani.