Zmiany w spożyciu wybranych artykułów spożywczych w latach 2006-2013

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Zmiany w spożyciu wybranych artykułów spożywczych w latach 2006-2013
Changes in the consumption of selected foods for the years 2006-2013
Autorzy:: Nowak, M.M.
Jarczynski, J.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/868173.pdf
Data publikacji:: 2015
Wydawca:: The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Źródło:: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2015, 17, 4
1508-3535
2450-7296
Język:: polski
Prawa:: CC BY: Creative Commons Uznanie autorstwa 3.0 PL
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki
: Artykuł

Przejdź do źródła

Celem artykułu było przedstawienie zmiany w spożyciu wybranych artykułów spożywczych w latach 2006-2013. Stwierdzono, że nastąpił spadek spożycia warzyw, owoców, mięsa i podrobów, tłuszczy jadalnych zwierzęcych i masła w 2013 roku w stosunku do roku 2006. Zwiększyło się natomiast spożycie mleka o ponad 117% w roku 2013 w stosunku do początkowego roku badań.

The article discusses the changes in the consumption of selected foods in years 2006-2013. We found a decrease in consumption of vegetables, fruits, meat and offal, edible animal fats and butter in 2013 compared to 2006. Milk consumption increased by over 117% in 2013 as compared to the initial year of the study.

Informacja

Powiązane pozycje