Zmiany ilosciowe i jakosciowe w skladzie gatunkowym grzybow w roznych czesciach nasion bobiku w zaleznosci od czasu przechowywania i jakosci materialu siewnego

Celem pracy było zbadanie składu gatunkowego grzybów w różnych częściach nasion bobiku (okrywa nasienna, liścienie, oś zarodka) przechowywanych w zmiennych warunkach termicznych. Podczas przechowywania nasion bobiku obserwowano redukcję składu gatunkowego grzybów. Kilkuletnie przechowywanie nasion spowodowało ograniczenie polowych grzybów patogenicznych oraz dominację grzybów saprofitycznych, głównie z rodzaju Penicillium spp., Rhizpous spp. i Mucor spp. Grzyby występowały we wszystkich częściach nasion (okrywa nasienna, liścienie, oś zarodka). Największą liczbę grzybów stwierdzano w okrywie nasiennej i liścieniach. Oś zarodka była porażana przez grzyby saprofityczne z rodzaju Penicillium spp. Nie sortowane i porażone nasiona były zainfekowane w największym stopniu przez grzyby saprofityczne.

The study aimed to examine the composition of fungi species in different parts of faba bean seeds (seed coat, cotyledons, embryo axis) stored in variable thermal conditions. During storage of faba bean seeds the composition of fungal species was reduced. Several years of storing caused a reduction of pathogenic field fungi, and a domination of saprofitic fungi, mainly from the genus of Penicillium spp., Rhizopus spp. and Mucor spp. was observed. The fungi were present in all parts of seed (seed coat, cotyledons, axis). The largest number of fungi were found in the seed coat and cotyledons. The axis was infected by saprophytic fungi mainly from the genus of Penicillium spp. Non graded seeds were infected in the highest degree, particulary by saprophytic fungi.