Zastosowanie HPLC do oznaczania wolnych rodników, antyoksydantów oraz całkowitego potencjału antyoksydacyjnego

Szczegóły
Opis

Tytuł:: Zastosowanie HPLC do oznaczania wolnych rodników, antyoksydantów oraz całkowitego potencjału antyoksydacyjnego
Autorzy:: Głód, B. K.
Piszcz, P.
Kiersztyn, I.
Lamert, A.
Zarzycki, P.
Powiązania:: https://bibliotekanauki.pl/articles/92378.pdf
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Uniwersytet Przyrodniczo-Humanistyczny w Siedlcach
Tematy:: HPLC
wolne rodniki
organizmy żywe
antyoksydanty
Źródło:: Camera Separatoria; 2009, 1, (monographs No. 111); 42-66
2083-6392
2299-6265
Język:: polski
Prawa:: CC BY-SA: Creative Commons Uznanie autorstwa - Na tych samych warunkach 4.0
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki
: Artykuł

Przejdź do źródła

W pracy przedstawiono podstawowe informacje o wolnych rodnikach, ich wytwarzanie, oddziaływanie z podstawowymi składnikami organizmów żywych, udział w wielu stanach chorobowych, a także starzeniu organizmu. Ponadto omówiono metody oznaczania wolnych rodników, antyoksydantów oraz całkowitego potencjału antyoksydacyjnego za pomocą HPLC.

Informacja

Powiązane pozycje