- Tytuł:
-
Badania nad wartością odżywczą niektórych grzybów krajowych. I. Piestrzenica jadalna, borowik szlachetny
Issledovanija pitatelnojj stoimosti nekorotykh mestnykh gribov. 1. Gyromitra esculenta, Boletus edulis
Studies on nutritive value of some Polish mushrooms. 1. Gyromitra esculenta, Boletus edulis - Autorzy:
-
Karkocha, I.
Mlodecki, H. - Powiązania:
- https://bibliotekanauki.pl/articles/877425.pdf
- Data publikacji:
- 1962
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Tematy:
-
grzyby
piestrzenica jadalna
Gyromitra esculenta
borowik szlachetny
Boletus edulis
badania toksykologiczne
wartosc odzywcza
mushroom
toxicological analysis
nutritional value - Źródło:
-
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny; 1962, 13, 5
0035-7715 - Język:
- polski
- Prawa:
- Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
- Artykuł