Tytuł pozycji:
Ocena globalizacji łańcucha żywnościowego w Polsce
- Tytuł:
-
Ocena globalizacji łańcucha żywnościowego w Polsce
The evaluation of food chain globalization in Poland
- Autorzy:
-
Chechelski, P.
- Powiązania:
-
https://bibliotekanauki.pl/articles/868869.pdf
- Data publikacji:
-
2009
- Wydawca:
-
The Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
- Źródło:
-
Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu; 2009, 11, 3
1508-3535
2450-7296
- Język:
-
polski
- Prawa:
-
Wszystkie prawa zastrzeżone. Swoboda użytkownika ograniczona do ustawowego zakresu dozwolonego użytku
- Dostawca treści:
-
Biblioteka Nauki
-
Przejdź do źródła  Link otwiera się w nowym oknie
Przedstawiono ocenę wpływu globalizacji (korporacji transnarodowych) na poszczególne ogniwa łańcucha żywnościowego w Polsce. Wykazała ona istotne zmiany w gospodarce żywnościowej jakie zaszły w ostatnim dwudziestoleciu. Polegały one na ewolucji hierarchii ważności modelu łańcucha żywnościowego.
The paper evaluates the influence of globalization (expecially transnational companies) on particular links in the food chain in Poland. It has been revealed that considerable changes have occurred in food trade in the past two decades. These changes have affected the evolution of hierarchy of importance of the food chain model.