Kartoteka potraw dla stołówek żołnierskich wojsk lądowych i marynarki wojennej.

Duklewski, Leonard; Jurkiewicz, Maria; Kierebiński, Czesław; Podwójcic, Wanda; Zonko, Elżbieta

Szczegóły
MARC 21

Tytuł:: Kartoteka potraw dla stołówek żołnierskich wojsk lądowych i marynarki wojennej. T. 2
Autorzy:: Duklewski, Leonard
Jurkiewicz, Maria (technologia żywienia)
Kierebiński, Czesław
Podwójcic, Wanda
Zonko, Elżbieta
Główne Kwatermistrzostwo WP (Ministerstwo Obrony Narodowej ; Polska)
Współtwórcy:: Wydawnictwo Ministerstwa Obrony Narodowej. wydawca, nakładca (publisher) - osoba lub organizacja odpowiadająca za całość procesu wydawniczo-produkcyjnego
Temat:: Normy żywienia
Przepisy kulinarne
Stołówki żołnierskie
Wartość odżywcza
Żywienie w wojsku
Bezpieczeństwo i wojskowość
Kulinaria
Rok wydania:: 1987
Wydawca:: [Warszawa] : Wydawnictwo Ministerstwa Obrony Narodowej
ISBN:: Żywn. 103/85
Opis fizyczny:: 891, [1] strona : tabele ; 24 cm
Uwagi:: Biblioteka Naukowa Sztabu Generalnego WP
: Książka

LDR			02132cam#a2200457#i#4500
001			1743202949286
003			WA 33
005			20231130100211.6
008			211022s1987####pl#\|\|\|\|f#\|\|\|\|\|000#0#pol#d
020			%a Żywn. 103/85
040			%a WA 33 %c WA 33 %e PNN %d WA 33
046			%k 1987
245	0	0	%a Kartoteka potraw dla stołówek żołnierskich wojsk lądowych i marynarki wojennej. %n T. 2 / %c [Czesław Kierebiński, Wanda Podwójcic, Elżbieta Zonko, Maria Jurkiewicz, Leonard Duklewski] ; Ministerstwo Obrony Narodowej. Główne Kwatermistrzostwo WP.
260	#		%a [Warszawa] : %b Wydawnictwo Ministerstwa Obrony Narodowej, %c 1987.
300			%a 891, [1] strona : %b tabele ; %c 24 cm.
336			%a Tekst %b txt %2 rdacontent
337			%a Bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia
338			%a Wolumin %b nc %2 rdacarrier
380			%a Książki
380			%a Publikacje fachowe
380			%a Publikacje informacyjne
388	1		%a 1901-2000
388	1		%a 1945-1989
561	#		%a Biblioteka Naukowa Sztabu Generalnego WP.
650		9	%a Normy żywienia
650		9	%a Przepisy kulinarne
650		9	%a Stołówki żołnierskie
650		9	%a Wartość odżywcza
650		9	%a Żywienie w wojsku
655		9	%a Spis
658			%a Bezpieczeństwo i wojskowość
658			%a Kulinaria
700	1	#	%a Duklewski, Leonard. %e Autor
700	1	#	%a Jurkiewicz, Maria %c (technologia żywienia). %e Autor
700	1	#	%a Kierebiński, Czesław. %e Autor
700	1	#	%a Podwójcic, Wanda. %e Autor
700	1	#	%a Zonko, Elżbieta. %e Autor
710	2	#	%a Główne Kwatermistrzostwo WP (Ministerstwo Obrony Narodowej ; Polska). %e Instytucja sprawcza
710	2	#	%a Wydawnictwo Ministerstwa Obrony Narodowej. %e Wydawca %4 pbl
856	4	#	%u https://opac.cbw.wp.mil.pl/site/recorddetail/1743202949286 %z Rekord w katalogu OPAC biblioteki %9 LinkOPAC

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dokumenty przeznaczone do udostępnienia na miejscu

Nr inwentarza:: K8 484684
Sygnatura:: M MG Arch. 484684 T. 2
Status:: Dostępna
Obsługiwane agendy:: Wyświetl listę
Stan fizyczny:: stan dobry

Dostępny

Informacja

Kartoteka potraw dla stołówek żołnierskich wojsk lądowych i marynarki wojennej. T. 2

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dokumenty przeznaczone do udostępnienia na miejscu

Powiązane pozycje